Atelier Sushis du 06/10/12 avec Sandrine de Century 21

Les ateliers sushis de Sushiprod, vous connaissez ?!? Oui naturellement, depuis 2 ans Sushiprod met en place et anime chaque Samedi des ateliers sushis de niveau débutant pour vous apprendre à faire les sushis de façon conviviale et ludique !

Mais vous savez quelle est la différence en un atelier sushi et un cours de sushis ? Non ? Bon allez, on vous aide : L’atelier sushi est un cours collectif, alors que le cours de sushis est un cours individuel, plus intimiste, qui vous permet d’avoir un atelier sushis qui va à votre rythme et orienté selon votre façon de faire! Génial non ?

Samedi 6 Octobre 2012, nous avons reçu Sandrine de l’agence Century 21 pour un atelier sushis individuel avec en prime une petite surprise qui vous sera dévoilé plus bas, le tout offert par Maureen et l’équipe Century21 du 10ème arrondissement pour son anniversaire, le cadeau idéal 🙂

Ensemble, nous avons donc vu les bases, avec la préparation du riz Sumeshi (cf. le glossaire sushis dans le menu du site), mais également la découpe du poisson & des légumes. Ensuite, nous nous sommes attaqué à la confection des makis, des california rolls, dont voici quelques clichés

Nous avons également vu comment découper un california rolls (oui oui, il y a une méthode toute simple pour faire ça, et Sushiprod vous l’apprend lors d’un atelier sushis débutant, bande de veinards). Nous sommes bien entendu passés par la confection des fameux Nigiri Sushis

Ce qui, après 2H30 de cours, a donné un résultat plutôt sympa pour une première, n’est-ce pas Sandrine ?

Et la fameuse surprise ? Nous y voilà, il s’agit d’un cadeau offert par l’équipe Century 21 du 10ème, en plus de l’atelier sushis individuel, le Kit sushis Starter de Sushiprod. Quoi, vous ne savez pas ce qu’est un kit sushis ?!? (Bon on est sympa, on vous a mis un lien)

Pour finir, une information importante car vous êtes nombreux à nous le demander par mail : OUI, chaque participant repart avec les sushis qu’il a réalisé lors de nos ateliers sushis ! On vous l’avait dit, Sushiprod c’est que du bonheur. Nous l’appelons la Sushibox de Sushiprod, et si vous venez participer à l’un de nos ateliers, elle ne vous sera plus étrangère.