Takosan – Une échoppe Japonaise à Marseille
L’univers du Japon a aisément fait sa place en France grâce aux mondialement connus Sushis (si vous ne savez toujours pas ce que sont les sushis, jetez un œil à notre lexique du sushis), mais la culture Japonaise, ou plus précisément la cuisine Japonaise, ne se résume bien entendu pas seulement aux sushis.
En effet, le Japon propose de nombreux mets succulents, dont nous connaissons pour la plupart au moins le visuel grâce aux séries animées de notre enfance, à défaut d’en connaître le nom…
Vous avez déjà toutes et tous vu au moins une fois cette espèce de triangle blanc à demi entouré d’une bande noire ? Non ? Ca ressemblait à ça :